Geschäftsessen souverän gestalten und erfolgreich abschliessen
Business Etikette & Farb-, Stil- und Imageberatung mit Maria Th. Radinger, Unternehmensberaterin
Höflichkeit und gutes Benehmen gehören im Berufsleben zum guten Ton. Wer die Regeln kennt und beherrscht, hat mehr Erfolg. Korrkete Umgangsformen und gutes Benehmen schaffen ein positives Klima für Gespräche und Verhandlungen.
Ob beim Geschäftsessen oder dem gemeinsamen Essen mit Bekannten, in jeder Situation kommt darauf an, sich gut zu präsentieren. Die Umgangsformen haben sich dem Zeitgeist angepasst. Heute bestimmt nicht nur Achtung vor dem Mitmenschen, sondern auch Natürlichkeit das Handeln.
In unserem Seminar können Sie Ihr vorhandenes Wissen auf den neuesten Stand bringen, um so Ihr Unternehmen bei allen Gelegenheiten stilsicher zur repräsentieren.
Buchbar mit einem Vorlauf von 4 Wochen, von Dienstag bis Donnerstag
Exklusivität ab 8 Personen bis max. 20 Personen:
von 11.00-14.00 Uhr oder
von 19.00-22.00 Uhr
Mit Abschluss-Diplom
Einsteiger-Seminar "Kulinaria"
| Lernen Sie anhand eines Drei-Gänge-Menüs den richtigen Umgang und die Kommunikation mit Ihren Gästen bei Tisch. |
Ablauf:
■ 11.00 Uhr/19.00 Uhr Treffpunkt zum Aperitif mit Small Talk zum kennen lernen
■ Pflichten des Gastgebers, Aufgaben als Gast
■ Sitzordnung und Platz nehmen
■ Grundsätzliches zur Tischkultur
■ Getränke-Bestellung bzw. Empfehlung
■ Sonderwünsche und Gespräche bei Tisch
■ Umgang mit den Service-Mitarbeitern
■ Rechnung und Trinkgeld
■ Verabschiedung unserer Gäste und Verlassen des Restaurants
■ Einsteigerseminar "Kulinaria" pro Person 128,00 €
Seminar "Gourmet" für Fortgeschrittene
| Lernen Sie anhand eines fünfgängigen Gourmet-Menüs den richtigen Umgang und die Kommunikation mit Ihren Gästen bei Tisch, sowie die Auswahl der korrespondierenden Weine inkl. Digestifs. |
Ablauf:
■ 11.00 Uhr/19.00 Uhr Treffpunkt zum Aperitif mit Small Talk zum kennen lernen mit vorstellen und bekannt machen
■ Das Geschäftsessen und die Vorbereitungsarbeiten
■ Pflichten des Gastgebers, Aufgaben als Gast
■ Sitzordnung und Platz nehmen
■ Auswahl von Speisen und Getränken
■ Wie isst man das?
■ Gläser, Bestecke und Spezialbestecke
■ Die Tischrede
■ Business-Talk beim Geschäftsessen
■ Umgang mit den Service-Mitarbeitern bei Sonderwünschen bzw. Reklamationen
■ Der Digestif
■ Rechnung und Trinkgeld
■ Verabschiedung unserer Gäste und Verlassen des Restaurants
■ Seminar "Gourmet" Preis pro Person 194,00 €



